Μύθος ή πραγματικότητα το γουρουνοπρόβατο;

Μια σπάνια ράτσα χοίρων εκτρέφεται σε αγροκτήματα στη Μεγάλη Βρετανία. Ο λόγος για τη Mangalitsa, ένας χοίρος που το τρίχωμά του θυμίζει δέρμα προβάτου, εξ’ ου και η ονομασία του… γουρουνοπρόβατο!
Περίπου 60.000 τέτοια ζώα βρίσκονται αυτή τη στιγμή στον κόσμο. Το είδος αυτό προέκυψε έπειτα από ένα πείραμα το 19ο αιώνα με σκοπό την παραγωγή περισσότερου κρέατος δεμένου με χοιρινό λίπος. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ζώο σαν το Mangalitsa, το οποίο προέρχεται από την Ουγγαρία.

Η Mangalitsa είναι οικόσιτο ζώο, το οποίο εκπαιδεύεται εύκολα και ζει κοντά στους ανθρώπους χωρίς προβλήματα όπως ακριβώς τα γουρούνια αλλά και τα πρόβατα.



Η Mangalitsa χρειάζεται περίπου έναν χρόνο για να αναπτυχθεί και να φτάσει αισίως σε ένα ενήλικο γουρουνοπρόβατο βάρους 130 κιλών… έτοιμο προς κατανάλωση. Και το τρίχωμα, άριστο για… πλέξιμο πουλόβερ.

(Πηγή: newsbeast.gr)